Hygiëne slachthuizen nog steeds onder de maat
Ondanks extra controles en hogere boetes werken slachthuizen in Gelderland nog steeds niet hygiënisch. Zo zijn er poepresten en delen van organen gevonden op kippenvlees dat klaar was om verpakt te worden. Kuikens stonden te lang in de hitte en werden niet genoeg verdoofd voor de slacht.
Omroep Gelderland meldt dat. De zender heeft honderden rapporten van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit in handen. De instantie heeft tussen mei 2015 en oktober 2016 voor 153.000 euro euro boetes opgelegd en 220 waarschuwingen uitgedeeld. Een bedrijf kreeg 16 boetes en 39 waarschuwingen, een ander 18 boetes.
Bron: ANP MediaWatch / Omroep Gelderland
