Foodwatch: 'Veel onduidelijkheid over eierkwestie'
'Voedselwaakhond' foodwatch heeft in de kwestie over de besmette eieren vooral veel vragen over de aanpak ervan. Zo vraagt de organisatie zich af 'waarom niet alle eieren van de verdachte 180 bedrijven uit voorzorg worden teruggeroepen uit supermarkten en bij consumenten.'
De organisatie sluit niet uit dat 'economische belangen van de sector boven de volksgezondheid prevaleren'. Ze begrijpt ook niet dat 'de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) de boodschap verkondigt dat je gerust eieren kan blijven eten, buiten die van de genoemde elf bedrijven, terwijl anderzijds wordt aangeven dat de lijst met ernstig besmette eieren nog uitgebreid kan worden.'
'De volksgezondheid hoort absolute prioriteit te hebben bij elke keus binnen de NVWA', benadrukt foodwatch.Lees ook: Lijst met besmette eieren uitgebreid
Klap voor pluimveehouderij
Volgens Helmus Torsius uit Putten, eigenaar van pluimveebedrijf Torsius, is het maar de vraag of boeren de besmette eieren te boven komen. 'Je moet tegenwoordig alles in werk stellen om je dieren gezond te houden en een goed product te leveren.'
Veel eisen voor boeren
'We moeten aan allerlei eisen voldoen. We moeten voedselveiligheid nastreven en ratten en muizen bestrijden, maar we mogen geen gif gebruiken.' Daar komt bij dat de prijzen voor eieren heel laag liggen. 'Als we geluk hebben, krijgen we 7 cent.'
'Consumenten weten niet waar hun voedsel vandaan komt'
Torsius stelt dat consumenten geen idee hebben waar voedsel vandaan komt. 'We willen een moderne wereld, maar we zien de boer nog steeds als de man met het kromme ruggetje en het petje op, die stront loopt te scheppen en twintig kippen en twee varkens houdt. Daar denken we de wereld mee te kunnen voeden.'De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit waarschuwde maandag eieren met bepaalde codes erop niet te eten vanwege hoge concentraties fipronil.
Bron: ANP
