Consumenten snappen wat 'vegaworst' is, meerderheid tegen verbod op vleesnamen

vegaworst-verwarring-780.jpg

Vegaworst verwarrend? 'Worst kent iedereen. En dan is dit de vegetarische variant.' 96% begrijpt dat, blijkt uit ons onderzoek. Toch stemt het Europees Parlement deze maand over een verbod op dit soort termen, omdat het verwarrend zou zijn voor de consument. Zijn er geen belangrijker zaken om tijd en geld aan te besteden, vragen mensen zich af.

Een vegaworst, dat is een vegetarische worst, dus zonder vlees. Dat snapt 96 procent van ruim 22.000 leden van het Radar Testpanel. We vroegen het ze voor de zekerheid, nu het Europees parlement op 19 oktober gaat stemmen over een verbod op termen als 'vegaworst', 'veggieburger' en 'yoghurtalternatief'. Het voornaamste argument: consumenten zouden het verwarrend vinden.

Volgens de Landbouwcommissie van het Europees Parlement begrijpen consumenten niet dat 'vegaworst' een worstvormig product is om te eten, waar geen vlees in zit. Maar zelfs van de 4 procent die denkt dat een vegaworst een worst van vlees is, laten sommigen weten dat ze het eigenlijk wel begrijpen, maar niet snappen dat vegetariërs of vegans worst willen eten: 'Ik vind dat als mensen bewust kiezen om geen vlees te eten, dat het ook niet op vlees moet willen lijken.'

De term 'vega' helpt met zoeken naar vleesvervangers
Deelnemer aan het onderzoek

Echter, veel mensen eten juist vleesvervangers omdat ze graag iets eten dat op vlees lijkt, maar dan zonder de hele industrie erachter, die negatieve gevolgen heeft voor het klimaat, dierenwelzijn en de wereldwijde voedselverdeling. En dus niet omdat ze vlees niet lekker vinden. 'De term "vega" helpt met zoeken naar vleesvervangers', laat een respondent weten. 'Deze benamingen zijn voor de vleeseters aantrekkelijk om vleesvervangers te proberen', legt een ander de stem tegen een verbod uit. 'Als huidige benamingen worden afgeschaft, hoe weet ik dan waar het product qua vlees op lijkt?'

'Straks mag alcoholvrij bier geen bier meer heten'

Respondent Radar Testpanel: 'In het woordenboek staat dat worst een vleesproduct is. Maar er zijn soorten die orgaan bevatten. Die betekenis zal wel vervagen, het wordt een container net als kroket. Straks mag alcoholvrij bier geen bier meer heten en glutenvrij brood... enzovoorts.'

'We zijn niet achterlijk'

Een meerderheid van bijna twee derde is tegen een verbod. Zij vinden het juist duidelijk en vermoeden angst bij de vleesindustrie: 'Natuurlijk snappen mensen dit wel, we zijn niet achterlijk. Lijkt mij typisch een reactie van de vleesindustrie die bang is voor de concurrentie.' Een ander vult aan: 'In Nederland worden zoveel dieren gehouden en geslacht voor het overgrote deel voor de export. Dit brengt geld op en dat is belangrijker dan gezondheid van mens en dier.'

De vleesindustrie is bang voor de concurrentie
Deelnemer aan het onderzoek

'Verbod maakt het juist minder begrijpelijk'

Respondent Radar Testpanel: 'Ik vind benamingen als vegaworst, sojayoghurt, alternatief voor yoghurt juist handig, want het zijn alternatieve producten voor producten waar wél vlees of bijproducten zoals koe-, geitenmelk of eieren in verwerkt zit. De vleesindustrie en de EU maken het met het verbod juist onnodig ingewikkelder en onbegrijpelijker voor de consument!'

Betere voorlichting

De meerderheid ervaart ook geen verwarring: 'Verwarring? In mijn beleving is het juist duidelijk als iets vegaworst heet. Worst kent iedereen. En dan is dit de vegetarische variant.' 35 procent vindt het wel verwarrend. Zo laat iemand weten per ongeluk vegakroketten gekocht te hebben in de veronderstelling dat er vlees in zit. Maar, zo brengt een ander in, is het erg als je een keer per ongeluk iets vegetarisch probeert? 'Misschien mensen beter voorlichten', oppert een respondent: 'Vega staat toch voor vegetarisch. Niet zo moeilijk lijkt me zo'.

Ik kocht per ongeluk vegakroketten
Deelnemer aan het onderzoek

Niet iedereen die verwarring ervaart, vindt ook dat de termen verboden moeten worden. Net zo goed zouden mensen die geen verwarring ervaren zich ook kunnen vinden in vegetarische termen die niet zijn afgeleid van vleesproducten. Een fabrikant van plantaardige yoghurt heeft alvast op de discussie ingespeeld: zij noemen hun producten in vervolg 'yog'. Dus zonder 'hurt', wat in het Engels 'pijn' betekent. Een verwijzing naar de afwezigheid van (dieren)leed bij het veganistische alternatief.

Belangrijker zaken voor EU-geld

Veel mensen vragen zich af of de EU niet belangrijker zaken heeft om zich mee bezig te houden. 'Weggegooid geld, zo'n vergadering van de Landbouwcommissie van het Europese Parlement. Laat ze eens over wat belangrijkers gaan vergaderen dan ons geld over de balk te gooien.'

Er zijn vast belangrijker zaken dan hoe je een vegetarische worst moet noemen
 

Dat de discussie veel stof op doet waaien blijkt, behalve uit dit onderzoek, ook uit de petitie van ProVeg, een wereldwijde organisatie die zich inzet voor de overgang naar een meer plantaardige levensstijl. De petitie tegen het verbod is op het moment van schrijven al bijna 130.000 keer is ondertekend.

Over het onderzoek naar vleesnamen voor vegaproducten

De korte vragenlijst over vleesnamen voor vegetarische producten is tussen 1 en 9 oktober 2020 ingevuld door 22.770 leden van het Radar Testpanel. Wil jij ook vaker meedoen aan onderzoeken naar de meest uiteenlopende consumentenzaken? Je kunt je gratis aanmelden via de intake-enquête, je ontvangt dan gemiddeld 2 keer per maand een uitnodiging.