Eet je fors minder? Dan leef je langer. Dit concluderen Amerikaanse wetenschappers na jaren onderzoek. Wilbert Vermeij, onderzoeker bij de Erasmus Universiteit, licht toe: 'Wie 30 procent minder eet dan normaal, kan jaren langer leven.'

Voor het onderzoek werden apen op een hongerdieet gezet. Wat bleek? Minder calorieën eten, lijkt een manier om veroudering te beïnvloeden. De wetenschappers laten in een verklaring weten dat dit 'waarschijnlijk' ook opgaat voor de mens: 'De eerste schatting is dat mensen die aan caloristische restrictie doen, 10 procent langer leven.'

Onenigheid

Nadat er uit twee soortgelijke onderzoeken verschillende resultaten kwamen door slechte uitvoering, bestond er nog onenigheid over het effect van een hongerdieet. De onderzoeksteams besloten vervolgens samen te werken en zijn het nu met elkaar eens: wie minder eet, leeft langer.  

'Als je minder eet, investeert je lichaam minder in groei en meer in onderhoud en energie. Daarnaast loopt het DNA schade op door de verbranding van eten. Die schade hoopt zich in de jaren op en draagt dus bij aan de veroudering. Minder eten, is minder schade aan het DNA,' legt Vermeij uit.  

Bron: RTL Nieuws/Volkskrant